- 商品カテゴリ: 沖縄県産 黒毛和牛
【沖縄県産黒毛和牛】サーロイン 300g
3,900円(税込)
割引価格:3,300円(税込)
内容量 | サーロイン 200g |
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原材料名 | サーロイン |
賞味期限 | 冷凍で3ヶ月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下) |
保存方法 | -18°C以下で保存して下さい。 |
配送方法 | クール便 |
お届け日目安 | 指定なしの場合:3営業日発送 指定可能日:4営業日から指定可能 (※お急ぎの方は、お問い合わせください) |
商品特徴
サーロインは、牛の腰の上部にある肉で、希少性が高く高級部位として知られています。牛が動かす機会が少ないため筋が入りにくく、脂乗りが良く柔らかい食感が特徴です。赤身と脂身のバランスが良く、きめ細かいサシ(霜降り)が入り、ジューシーで甘みがあります。